น้ำพริกแซ่บอีหลี อาจจะเป็นชื่อค่อนข้างใหม่ในตลาดน้ำพริกออนไลน์ แต่จากประสพการณ์ในการทำตลาดด้าน ecommerse หรือธุรกิจทางด้านการซื้อขายผ่านช่องทางเครือข่ายนั้น ทีมงานมีความชำนาญและเข้าใจในตลาดนี้เป็นอย่างดี เพราะพื้นฐานเดิมนั้นเกี่ยวข้องกับธุรกิจกับด้าน hardware และ software ในวงการคอมพิวเตอร์มาไม่ต่ำกว่า 20 ปี
ตลาดน้ำพริกถือได้ว่าเป็นตลาดเกิดใหม่ที่มีผู้ประกอบการมากหน้าหลายตาล้วนแล้วแต่ใช้กลยุทธส่วนตัวที่จะนำพาแบรนด์ของตัวเองให้ประสพความสำเร็จ น้ำพริกแซ่บอีหลี ก็เช่นกันโดยมีวัตถุประสงค์ในเบื้องต้นที่จะจัดจำหน่าย น้ำพริกแบบปรุงเสร็จ( แบบแห้ง) เพื่อให้ทุกท่านสามารถนำติดตัวไปได้ ในกรณีที่ต้องเดินทางไกลๆ ไม่ว่าจะเดินทางท่องเที่ยว หรือไปทำธุระยังต่างแดน เพราะบางท้องถิ่นนั้นอาหารมักจะเป็นรสจืดๆ รสชาดไม่ถูกปาก ทำให้คิดถึงรสชาดอาหารแซ่บๆ ของเมืองไทย (ซึ่งน้ำพริกเราสามารถเพิ่มเติมความแซ่บได้)
น้ำพริกแซ่บอีหลีของเรามีการบรรจุหีบห่อที่ได้มาตรฐาน เพื่อรักษาความสดใหม่และคุณภาพของสินค้า จึงสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ได้ใช้สารกันบูด
น้ำพริกแซ่บอีหลี เริ่มต้นมาจากการทำธุรกิจขายน้ำพริกออนไลน์มาระยะนึงแล้ว และเล็งเห็นว่า ธุรกิจดีๆ แบบนี้สามารถต่อยอดความสำเร็จสู่ตลาดอาเซียนได้ เพื่อให้พี่น้องของเราสามารถมีรายได้เสริม นอกจากงานประจำ โดยใช้หลักการทางสื่อสังคมออนไลน์ ( Social Network ) ที่ทุกคนนั้นเสพย์เป็นประจำทุกวันอยู่แล้ว กอปรกับสังคมในปัจจุบันนี้แต่ละคนล้วนมีโทรศัพท์มือถือ เป็นอาวุธประจำกายอยู่แล้ว ซึ่งถือว่าเป็นเครื่องมือที่มีคุณประโยชน์อย่างยิ่งในการทำการตลาดในโลกยุคใหม่ได้อย่างดีเยี่ยม
ช่วงที่เริ่มต้นนี้ทางด้านทีมงานของเราได้มีการจัดส่งน้ำพริกปรุงเสร็จไปให้ลูกค้าชาวไทยที่อยู่ในต่างแดน เพื่อทดสอบตลาดบ้างแล้ว ซึ่งก็ได้รับผลลัพธ์เป็นที่น่าพอใจในระดับนึง ที่ถือว่าเป็นก้าวแรกในตลาดนี้เนื่องจาก เราเป็น ยี่ห้อใหม่น้องเล็กในตลาดเท่านั้นเอง ในความภาคภูมิใจของทีมงานก็คือ ทำให้คนไทยที่อยู่ในต่างประเทศนั้นรู้สึกว่าเหมือนอยู่ในดินแดนบ้านเกิดของตัวเอง ได้ชิมรสชาดอาหารแบบบ้านเกิดแท้ๆ คล้ายๆกับชาวไทยที่หาซื้อน้ำพริกกินกันอย่างง่ายดาย ดังนั้นตลาดน้ำพริกจึงเป็นตลาดที่ใหญ่ระดับโลก เพราะอาหารชื่อดังของไทยล้วนมาจากน้ำพริกทั้งสิ้น แต่การที่คนไทยในต่างแดนจะปรุงน้ำพริกขึ้นมารับประทานเองนั้นเป็นเรื่องค่อนข้างยาก เนื่องจากวัตถุดิบที่ใช้ประกอบนั้นล้วนแล้วแต่มีราคาแพง “น้ำพริกแซ่บอีหลีชนิดปรุงเสร็จ “ จึงน่าจะเป็นทางออกที่ดีที่สุด อีกทั้งยังผ่านขั้นตอนการผลิตในอุณหภูมิที่ฆ่าเชื้อรา , เชื้อจุลินทรีย์ ตลอดจนไม่ใส่สารกันบูดใดๆ โดยเน้นเรื่องมาตรฐาน GMP เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับประทานอาหารที่สะอาดและปลอดภัยอีกด้วย